फिट्ज़ मिल, जिसे फिट्ज़पैट्रिक मिल या हैमर मिल के रूप में भी जाना जाता है, दवा, भोजन, रसायन और अन्य उद्योगों में एक बहुमुखी और व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला उपकरण है। इसका उपयोग मुख्य रूप से विभिन्न सामग्रियों के आकार में कमी, चूर्णीकरण और दानेदार बनाने के लिए किया जाता है।
फिट्ज़ मिल मशीन की संरचना
आवास: फिट्ज़ मिल का बाहरी आवरण जो आंतरिक घटकों को घेरता है और उनकी सुरक्षा करता है। स्थायित्व और स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए यह आमतौर पर स्टेनलेस स्टील या अन्य संक्षारण प्रतिरोधी सामग्री से बना होता है, खासकर उन अनुप्रयोगों में जहां उत्पाद संदूषण से बचा जाना चाहिए।
रोटर: रोटर एक प्रमुख घटक है जो उच्च गति पर घूमता है। यह ब्लेड या हथौड़ों से सुसज्जित है जो सामग्रियों पर हमला करता है और उन्हें तोड़ देता है। रोटर ब्लेड का डिज़ाइन और कॉन्फ़िगरेशन विशिष्ट अनुप्रयोग और संसाधित होने वाली सामग्री के प्रकार के आधार पर भिन्न हो सकता है।
स्टेटर: स्टेटर रोटर के विपरीत स्थित होता है और इसकी एक निश्चित या समायोज्य स्थिति हो सकती है। इसमें अक्सर छिद्रों या स्क्रीनों की एक श्रृंखला होती है जो संसाधित सामग्री के अंतिम कण आकार को निर्धारित करती है। स्टेटर और रोटर मिल से गुजरने वाली सामग्रियों को कतरने, पीसने और कुचलने के लिए एक साथ काम करते हैं।
फीडिंग सिस्टम: इसमें एक हॉपर या इनलेट शामिल है जिसके माध्यम से संसाधित होने वाली सामग्री को मिल में पेश किया जाता है। कुछ फिट्ज़ मिलों में मिलिंग कक्ष में सामग्री की निरंतर और नियंत्रित फ़ीड सुनिश्चित करने के लिए एक बरमा या अन्य संदेशवाहक तंत्र हो सकता है।
डिस्चार्ज सिस्टम: मिल के नीचे या किनारे पर स्थित, डिस्चार्ज सिस्टम संसाधित सामग्री को मिल से बाहर निकलने की अनुमति देता है। इसमें सामग्री को प्रसंस्करण के अगले चरण या संग्रह कंटेनर तक निर्देशित करने के लिए एक ढलान या पाइप शामिल हो सकता है।
फिट्ज़मिल हैमर मिल का कार्य सिद्धांत
फिट्ज़ मिल हैमर मिल उच्च गति प्रभाव और कतरनी बलों के सिद्धांत के आधार पर संचालित होती है। जब मशीन चालू होती है, तो रोटर तेज़ गति से घूमता है, आमतौर पर प्रति मिनट कुछ हज़ार से लेकर दसियों हज़ार चक्कर तक। जैसे ही सामग्री फीडिंग सिस्टम के माध्यम से मिलिंग कक्ष में प्रवेश करती है, यह तुरंत घूमने वाले रोटर ब्लेड या हथौड़ों के प्रभाव के अधीन हो जाती है।
रोटर के हाई-स्पीड रोटेशन के कारण सामग्री को मिलिंग कक्ष में स्टेटर और अन्य घटकों के खिलाफ फेंक दिया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप बार-बार प्रभाव और कतरनी क्रियाएं होती हैं। ये बल सामग्री को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ देते हैं। अंतिम कणों का आकार रोटर की गति, रोटर और स्टेटर के बीच का अंतर और स्टेटर स्क्रीन में छिद्रों के आकार जैसे कारकों द्वारा निर्धारित किया जाता है।
फिट्ज़मिल ग्राइंडर के लाभ
उच्च दक्षता: फिट्ज़मिल ग्राइंडर अपने उच्च गति संचालन और प्रभावी क्रशिंग तंत्र के कारण उच्च उत्पादन दर और कुशल आकार में कमी प्राप्त कर सकते हैं।
बहुमुखी प्रतिभा: वे विभिन्न भौतिक और रासायनिक गुणों वाली सामग्रियों की एक विस्तृत श्रृंखला को संभाल सकते हैं, नरम और भंगुर सामग्री से लेकर अपेक्षाकृत कठोर और कठोर पदार्थों तक।
सटीक कण आकार नियंत्रण: ऑपरेटिंग मापदंडों और स्टेटर स्क्रीन आकार को समायोजित करके, संसाधित सामग्री के अंतिम कण आकार वितरण पर सटीक नियंत्रण प्राप्त करना संभव है।
आसान सफाई और रखरखाव: फिट्ज़ मिलों का डिज़ाइन अक्सर आसान डिससेम्बली और सफाई की अनुमति देता है, जो उन उद्योगों में महत्वपूर्ण है जहां स्वच्छता और उत्पाद की शुद्धता अत्यंत महत्वपूर्ण है।
अनुप्रयोग
फार्मास्युटिकल उद्योग: फार्मास्युटिकल क्षेत्र में, फिट्ज़ मिलों का उपयोग टैबलेट निर्माण, कैप्सूल भरने और अन्य फार्मास्युटिकल प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक कण आकार प्राप्त करने के लिए दवाओं, सहायक पदार्थों और अन्य कच्चे माल को पीसने और पीसने के लिए किया जाता है। दवा पाउडर की प्रवाह क्षमता और संपीड़न क्षमता में सुधार के लिए इनका उपयोग दानेदार बनाने के लिए भी किया जा सकता है।
खाद्य उद्योग: फिट्ज़ मिलें खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। इनका उपयोग अनाज, मसाले, मेवे और अन्य खाद्य सामग्री को पीसकर बारीक पाउडर या दाने बनाने के लिए किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, इनका उपयोग आटा, कॉफी ग्राउंड और मसाला मिश्रण के उत्पादन में किया जाता है। इसके अलावा, उनका उपयोग खाद्य योजकों और स्वादों के उत्पादन में आकार में कमी के लिए किया जा सकता है।
रासायनिक उद्योग: रासायनिक उद्योग में, फिट्ज़ मिलों का उपयोग विभिन्न रासायनिक पदार्थों, जैसे रंगद्रव्य, रंजक, रेजिन और उत्प्रेरक को पीसने और चूर्णित करने के लिए किया जाता है। वे इन पदार्थों की प्रतिक्रियाशीलता और घुलनशीलता को बेहतर बनाने में मदद करते हैं, जिससे वे विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाओं और अनुप्रयोगों के लिए अधिक उपयुक्त हो जाते हैं।
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